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绿豆煮前要泡水吗

发布 2020-09-30
今天打算煮绿豆汤喝,但是不知道绿豆要不要泡水,请问绿豆煮之前要泡水吗?
2020-09-30

建议泡。

金沙棋牌游戏吧,网上电玩城注册送100元 绿豆属于干制品,虽然可以用来直接煮,但需要花费更长时间才能将其完全煮烂,因此刻意通过提前浸泡的方式,绿豆吸足水分后,纤维组织软化,可以使更加容易被煮烂,大大缩短煮食的时间,因此绿豆无论是用来煮汤还是煮粥,都建议提前浸泡。

2020-10-06

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