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绿豆汤和绿豆粥有什么区别

发布 2020-09-30
绿豆可以煮成汤,也可以煮成粥,请问绿豆汤和绿豆粥有什么区别啊?
2020-09-30

制作区别

绿豆汤一般在煮的过程中,等水开后,绿豆开花即可食用,而绿豆粥是以绿豆为主,加入了加其他米类,和水充分混合在一起后,形成比较浓稠的质地时,才可以食用。

口感区别

金沙棋牌游戏吧,网上电玩城注册送100元 绿豆汤主要以喝汤为主,绿豆较少,喝起来带有一些颗粒感,而绿豆粥煮的时间较久,质地粘稠,口感比较软烂。

功效差别

绿豆汤和绿豆粥的营养成分一样,都具有清热解毒的功效,但绿豆汤中的水分更多,消暑解渴的作用更好,而绿豆粥加入了其他米类,饱腹感更强。

2020-10-06

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绿豆汤

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